Riesling Meisterstück 24

Geschmack: Trocken

Beschreibung: Der Riesling „Meisterstück“ 2024 verkörpert die handwerkliche Sorgfalt und die Leidenschaft unseres Weinguts. Die Trauben stammen aus streng selektierten Parzellen im Rheingau, wo optimale Bodenverhältnisse und ein ausgewogenes Klima perfekte Voraussetzungen schaffen. Nach einer schonenden Lese erfolgt die spontane Gärung, gefolgt vom traditionellen Batonage-Verfahren, bei dem die Hefe regelmäßig aufgerührt wird. Das Ergebnis ist ein Wein, der Tiefe, Struktur und einen unverwechselbaren Charakter vereint.

Charakter & Aromen

Im Glas strahlt der Riesling in einem klaren Hellgold. Bereits in der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus reifen Pfirsichen, spritziger Grapefruit und frischen Limetten, ergänzt durch feine Honignoten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit einer lebendigen Säure und eleganten mineralischen Anklängen. Eine dezente Würze sorgt für zusätzliche Raffinesse, während die lange Präsenz im Abgang seine besondere Qualität unterstreicht.

·         Farbe: Hellgold

·         Duft: Pfirsich, Grapefruit, Limette, Honig

·         Geschmack: Trocken, mineralisch, fruchtbetont

·         Ausbau: Spontangärung & Batonage

Genuss & Anlass

Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, entfaltet jedoch auch solo seine ganze Ausdrucksstärke. Optimal bei 8–10 °C genießen.

Passt zu: Fleischgerichten

Trinktemperatur: 8-10°C

Inhalt: 0,75L

Alkoholgehalt: 12,5%

Rebsorte: Riesling

Enthält Sulfite

Nährwerte & Inhaltsstoffe: